今週のベジタS@大地を守る会の宅配おまかせ有機野菜セット

 

DSC05561_thumb.jpg大地を守る会の宅配、


今週のおまかせ有機野菜セット、


ベジタSの内容は、

 

1.大根 葉付き1本


2.トマト 2個


3.ニンジン 350g 2本


4.長芋 250g


5.サニーレタス 大1個


6.小松菜 1束


7.おかひじき 1パック


8.きゅうり 2本

 

でした。

 

 

いつもとは変わった内容ですね。

 

 

大根は、いつも届くとすぐにたわしでゴシゴシ泥を落として


半分に切って、乾かしてから、上下を間違えないように


ビニールに2本入れて冷蔵庫の野菜室に立ててしまっています。

 

 

葉は、葉だけビニールに入れて野菜室へ。

 

 

サニーレタスときゅうりとトマトのサラダが出来ます!

 

 

長芋はすりおろして、漬け丼と一緒に。

 

 

小松菜とおかひじきはお味噌汁やスープに入れます。

 


今週はちょっと変わった組み合わせで嬉しかったです。


 

 

大根半分は、週末に実家か妹の家におみやげにしましょう!


 

浅漬けにするとおいしいですが、最近は作ってないです。

 


 

 

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このページは、kari777が2009年5月26日 10:24に書いたブログ記事です。

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